Поваренная (пищевая) соль – неотъемлемая часть нашего рациона. Она имеет белые кристаллы, прошедшие несколько процессов обработки. Морская соль может иметь разнообразные цвета из-за естественных примесей. В зависимости от чистоты, есть разные сорта: экстра, высший, первый и второй. Помимо этого, данный продукт делают в нескольких видах. Соль может быть чистой, йодированной и нитритной. Для получения продукта, подходящего для рациона питания, нужно пройти несколько этапов : очистку, сушку, дробилку и иное. Они все важны для производства высококачественного продукта.

http://old.kakdelat.ru/company/personal … blog/5590/